עוף חריף

פריך, רך, הולך נהדר עם אורז! למד כיצד להכין את זה עכשיו!

מכינים עוף במשקל 1.5 ק"ג. קוצצים לחתיכות.

חותכים אותם בגדול לביס משביע.

מוסיפים שמן למחבת קרה.

מחממים עד שהוא חם מאוד. מוסיפים ג'ינג'ר ובצל.

לאחר מכן מוסיפים עוף ומטגנים-מערבבים.

מבשלים עד שהלחות נעלמת והריח טוב.

עכשיו מוסיפים תיבול עוף חריף.

מערבבים היטב עם העוף.

יוצקים פנימה 300 מ"ל מים. מכסים ומבשלים.

לאחר בישול, מגישים.
 

הסרטון כיצד לבשל עוף חריף