עוף חריף קלוע

זה מקהה להפליא, מתובל, טעים ומלא טעם.

רך, דביק, וחדורי טעם עשיר.

מכינים כ-1.25 ק"ג עוף.

יחד עם כמות מתאימה של ירקות צד ושקית אחת של תיבול עוף חריף קלוע במעוג.

יוצקים 150 גרם שמן צמחי לווק ומחממים אותו.

מוסיפים פרוסות ג'ינג'ר ואת העוף, מערבבים-מטגנים 1-2 דקות.

העוף מקבל חום זהוב ומשחרר את השמן שלו.

המפתח לתיבול הוא הוספת שקית אחת של תיבול עוף חריף קלוע במאוג-

אין צורך להוסיף שום דבר אחר.

זה עובד נהדר גם לקליעת ברווז, צלעות חזיר או טרטרים.

לאחר ערבוב-טיגון עד לריח, הוסף כ-1 ליטר מים.

הוסף את ירקות הצד האהובים עליך.

מביאים לרתיחה על אש גבוהה, ואז מכסים ומבשלים על אש בינונית- נמוכה.

לאחר שהעוף מבושל, מצמצמים את הרוטב עד להסמכה ומגישים.

צור מנה עיקרית מרשימה בקלות.

שלטו בזה, והמשפחה שלכם תשבח אתכם כשף.